Machaca (Masakan Meksiko): Machaca adalah daging yang diawetkan secara tradisional, biasanya daging sapi atau babi yang dibumbui, yang direhidrasi dan kemudian digunakan dalam masakan lokal populer di Meksiko utara dan barat daya Amerika Serikat.
Ini juga cukup tersedia di banyak toko kelontong dan supermarket di wilayah ini.
Di daerah di mana produk dendeng tidak tersedia, daging sapi panggang (dada) atau steak sayap yang dimasak lambat yang ditarik dan kemudian ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.