Malawach (Masakan Yahudi): Malawach (atau Melawwa, Ibrani: ; secara harfiah berarti "roti berbentuk papan"), adalah roti pipih yang tradisional dalam masakan Yahudi Yaman.
Itu dibawa ke Israel oleh orang Yahudi Yaman.
Malawach terlihat seperti pancake tebal tetapi terdiri dari lapisan tipis puff pastry yang diolesi minyak atau lemak dan dimasak rata dalam wajan. Secara tradisional disajikan dengan telur rebus, zhug dan resek yang...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.