Seffa (Masakan Maroko): Spesialisasi Maroko, seffa adalah hidangan manis dan gurih yang dibuat dengan bihun (rambut malaikat) atau semolina gandum durum, dikukus dan dihias dengan bubuk kayu manis, kismis (disebut sbibs) atau aprikot kering dan almond utuh atau irisan atau kenari dan sering ditaburi dengan gula icing.
Seffa disajikan sebagai hidangan utama dengan daging unggas (ayam, merpati, dll).
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.