Schweinshaxe (masakan Jerman): Schweinshaxe adalah, dalam masakan Jerman, daging ham panggang (atau "betis babi"). Betis ham adalah ujung kaki babi, tepat di atas pergelangan kaki dan di bawah bagian paha yang berdaging. Hal ini sangat populer di Bavaria sebagai Schweinshaxn atau Sauhax Variasi hidangan ini dikenal di beberapa bagian Jerman sebagai Eisbein, di mana ham hock diasinkan dan umumnya...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.