Mak-guksu (masakan Korea): Mak-guksu (Hangul: ) atau mie tepung soba adalah hidangan Korea mie soba yang disajikan dalam kaldu dingin dan terkadang dengan gula, mustard, minyak wijen atau cuka. Ini adalah makanan khas Provinsi Gangwon di Korea Selatan dan ibu kotanya, Chuncheon. Sebagai jenis makguksu, ada juga 'jaengban-guksu' di mana mie tepung soba dan berbagai sayuran dicampur ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.