Nama "spetzofaï" berasal dari kata "spentza" yang berarti "lada" dalam bahasa patois. Karena hidangan ini disiapkan dengan paprika hijau dan merah, yang kami tambahkan tomat, bawang bombay, dan terutama sosis pedesaan yang dipotong menjadi irisan yang kurang lebih tebal. Semuanya direbus perlahan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.