Molagoottal (masakan India): Molagoottal (Tamil: ; Malayalam: ) adalah rebusan India Selatan dengan kelapa dan lentil sebagai dasarnya.
Ini adalah hidangan unik yang dibuat oleh populasi Nairs (*) dan Lyers (**) di Kerala.
Itu dimakan dicampur dengan nasi.
(*) The Nairs, juga dikenal sebagai Nayar, adalah sekelompok kasta Hindu India, dijelaskan oleh antropolog Kathleen Gough sebagai "bukan kelompok kesatuan tetapi kategori ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.