Sejarah: Ini adalah kue tradisional dari Monts de Lacaune, negara pengembangbiakan domba perah untuk produksi keju Roquefort. Seperti Flaune du Rouergue, ini adalah kue yang berasal dari resep leluhur tradisi lokal. Namanya bisa dibandingkan dengan casse-moncong Poitou....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.