Pempek (Masakan Asia): Pempek (atau mpek-mpek atau empek-empek) adalah kue ikan yang gurih dan lembut dari Palembang (Sumatera Selatan Indonesia) dari daging ikan dan tapioka. Pempek disajikan dengan saus asam manis yang kaya disebut kuah cuka atau kuah cuko artinya saus cuka, atau cukup "cuko". Terkadang, penduduk setempat juga menyantap hidangan ini ditemani mie kuning dan potongan mentimun untuk mengurangi keasaman cuka. Asal: Pemp...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.