Raclette: Raclette adalah spesialisasi kanton Valais di Swiss. Ini disiapkan dengan melelehkan irisan setengah roda keju lokal, yang "dikikis" saat meleleh dan mencair. Menurut tradisi, keju dipanggang di depan bara api kayu: kemudian dimiringkan di atas piring dan bagian yang berair dikerok, juga membuang bagian kulit yang dipanggang. Keju yang meleleh paling enak dinikmati panas, dengan kentang ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.