Saus karamel: Saus karamel adalah saus yang terbuat dari gula halus yang dimasak dengan sedikit air di atas api sedang hingga karamel berwarna cokelat (yaitu 180°C jika menggunakan termometer Memasak). Tambahkan mentega dari api sambil mengaduk dan terakhir krim segar untuk dimasukkan kembali ke api kecil, aduk sampai Anda mendapatkan saus karamel yang halus dan melapisi.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.