Untir-untir (masakan Indonesia): Untir-untir (atau kue tambang) adalah donat twist goreng tradisional Indonesia
Biasanya digoreng dengan minyak kacang.
Hidangan ini memiliki penampilan emas yang mengkilat dengan rasa yang renyah, hampir mirip dengan mahua dalam masakan Cina dan lubid-lubid dalam masakan Filipina (keduanya berarti donat yang dipilin).
Dalam bahasa Jawa untir-untir berarti "dipelintir", sedangkan dalam bahasa Indonesia kue tambang berarti "kue tali"; keduanya melakukan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.