Marc Haeberlin: Marc Haeberlin adalah koki Prancis (lahir di Colmar, departemen Haut-Rhin di wilayah Alsace pada tahun 1954), putra Paul Haeberlin, koki, dan keponakan dari Jean-Pierre, pelayan. Marc pernah bekerja di dapur seperti ayahnya, sejak dia masih kecil. Setelah belajar di sekolah perhotelan di Strasbourg, dia bekerja dengan beberapa koki paling bergengsi di Prancis: Lasserre, Paul Bocuse, Pierre Troisgros, Lenôtre dan di hotel Erbprinz di Ettlingen (Jerman). paul haeb...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.