Perairan Alice
Waters (Alice): Alice Waters adalah koki Amerika (Chatham, New Jersey, 1944).
Lulus dari Universitas Berkeley dalam "studi budaya Prancis", ia melanjutkan pelatihannya di sekolah Montessori di London, kemudian menyelesaikan tahun seminari dengan melakukan perjalanan di Prancis. Dia menikah pada tahun 1972 dengan seorang pedagang anggur, juga pemilik restoran, dan menciptakan di Berkeley sebuah restoran yang menyajikan masakan Mediterania, Chez Panisse, sebagai penghormatan kepada karakter Panisse dari penulis ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.