Kaiseki: Kaiseki adalah singkatan dari kaiseki-ryôri yang di Jepang ditunjuk sebagai jamuan makan yang sebelumnya diperuntukkan bagi kaum elit, sebagian besar ditaburi dengan sake dan termasuk dalam masakan haute.
Kaiseki-ryori adalah makanan yang terdiri dari serangkaian hidangan kecil yang disajikan dengan perhatian khusus pada estetika, selera musiman dan kelezatan, terkait dengan asal-usulnya dengan upacara minum teh. Ini adalah masakan untuk acara-acara khusus ....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.