Catatan Editor: Hidangan dan ilustrasi dalam artikel ini diambil dari menu dan menu restoran Chef Thomas Keller:
The French Laundry di Yountville, Per Se di New York dan Bouchon Bakery, La Calenda dan restoran Tak Room di New York dan Yountville.
permulaan
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.