Etanol: nm Etanol (atau spirit of wine) adalah alkohol dalam wine (etil alkohol). Konsentrasi etanol anggur dinyatakan secara tidak langsung oleh tingkat alkohol.
Dalam satu liter anggur bisa ada antara 72 dan 120 gram etanol. Anggur 12 ° mengandung 12% volumenya dalam alkohol, atau 96 g alkohol murni per liter.
Alkohol mewakili 98% dari nilai energi anggur, yaitu 600 hingga 650 Kkal per liter. Etanol diproduksi dengan fermentasi langsung gula
kandungan alami...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.