Tannik: adj. Dalam pengecapan, anggur tannic adalah anggur yang banyak mengandung tanin.
Ini adalah karakteristik anggur merah dengan struktur tannic yang solid. Mereka kemudian dapat menunjukkan beberapa astringency dan membutuhkan waktu untuk menyelesaikannya. Jangan bingung dengan kekerasan yang memenuhi syarat kelebihan tanin (atau keasaman). Anggur tannic memberikan sedikit sensasi kekeringan, kekasaran pada lidah atau langit-langit mulut karena tanin.
Varietas anggur yang paling tannic adalah tannat (...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.