Ini mengandung jerami yang merupakan tanaman monokotil (keluarga Poaceae, sebelumnya rumput), yang memberikan baunya yang khas dan menyenangkan. Hay juga digunakan untuk memberikan rasa yang menyenangkan untuk keju tertentu seperti, misalnya, zaitun.
Di dapur, kami menggunakan jerami untuk memasak daging dan charcuterie seperti Guémené andouille atau...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.