Kalsium laktat: Kalsium laktat adalah garam kristal putih dengan rumus C6H6xCaO3, terdiri dari dua anion laktat H XNUMXC (CHOH) CO−
2 untuk setiap kation kalsium Ca2+
Ini membentuk beberapa hidrat, yang paling umum adalah pentahidrat C6H6xCaO5 2 jamXNUMXO.
Kalsium laktat digunakan dalam pengobatan, terutama untuk mengobati kekurangan kalsium; dan sebagai bahan tambahan makanan dengan nomor E E327. Beberapa kristal keju terbuat dari kalsium laktat.
P ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.