Memasak dengan kerikil (atau di atas kerikil) bukanlah hak prerogatif beberapa koki yang mencari orisinalitas.
Kerikil selalu digunakan sebagai panggangan untuk memasak makanan agar tidak bersentuhan langsung dengan api atau bara api, yang di satu sisi berisiko membakarnya...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.