Ménagier de Paris: Le Ménagier de Paris (Le Mesnagier de Paris) adalah sebuah buku manuskrip ekonomi domestik dan kuliner yang ditulis pada abad ke-XNUMX. Itu dikaitkan dengan seorang borjuis Paris dan ditulis untuk istri mudanya untuk mengajarinya cara mengelola rumah dan memasak. Ini termasuk pelajaran dalam perilaku sosial dan seksual, resep, dan tips untuk berburu dan berkebun. Ketertarikannya sama historis dan linguistiknya dengan...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.