Penambah rasa: locut. Penambah rasa adalah bahan tambahan makanan (Lihat Bahan tambahan makanan) yang dimaksudkan untuk meningkatkan rasa dan/atau bau makanan. Penambah rasa juga disebut "agen penyedap".
Yang paling terkenal adalah glutamat, tetapi penambahannya ke masakan tunduk pada peraturan aditif....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.