Artichoke Romanesco: Artichoke Romanesco adalah varietas yang menghasilkan apel ungu berukuran besar ((keluarga Asteraceae – Nama botani: Cynara scolymus).
Rasanya manis dan sangat enak di mulut. Ini digunakan khususnya untuk menyiapkan kuliner khas Romawi: artichoke Yahudi (dalam bahasa Italia: carciofi alla giudìa), digoreng dan disajikan seperti bunga.
Dapat dikukus dan kemudian dikonsumsi dengan berbagai cara. Cukup dengan vinaigrette atau dengan ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.