Kalamay (masakan Filipina): Kalamay adalah makanan penutup yang populer di banyak bagian Filipina. Itu dibuat dengan ketan atau tepung beras, santan, kelapa parut, gula merah, margarin, dan terkadang selai kacang atau vanila. Minyak sayur atau kelapa membantu mencegah makanan penutup menempel di piring.
Varian: Kalamay-ube yang dijual di Kota Batangas: warnanya yang menakjubkan berasal dari ube yam yang dikandungnya.
Banyak variasi...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.