Di antara yang paling terkenal, lokal, regional, nasional:
(Lihat situs yang dirujuk di bawah Kode Penggunaan charcuterie)
- Andouille d'Aire-sur-la-Lys: spesialisasi dari Prancis Utara (Pas-de-Calais);
- Andouille "negara" (definisi yang mudah, tetapi tanpa makna apa pun sehubungan dengan komposisi dan elaborasi);
...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.