Provola (Keju Italia): Provola adalah keju Italia yang terbuat dari susu sapi, susu mentah dan adonan matang atau setengah matang dan diregangkan.Keterangan: Provola umumnya berbentuk bola pipih, beratnya kurang lebih satu setengah kilo.Ada juga yang a jenis provola yang terbuat dari susu kerbau yang diproduksi di Campania.Sejarah: Institute of Food Sciences (ISA) menyatakan bahwa asal usul istilah "Provola" berasal dari kata "Pruvatura" atau "Pruvula" yang pernah diidentifikasi...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.