Laktosa: nm Laktosa adalah gula alami dalam susu; Ini adalah karbohidrat yang ada dalam susu semua mamalia, dapat dihidrolisis menjadi glukosa dan galaktosa. Oleh karena itu, laktosa adalah gula yang menjelaskan rasa manis susu.
Pemurnian menghilangkan sebagian besar laktosa, jadi keju segar mengandung banyak laktosa, sedangkan keju keras atau keras praktis tidak mengandung....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.