Setelah dimasak dalam kaldu pengadilan, dagingnya dipisahkan, dimasukkan ke dalam piring yang dalam dan ditutup dengan kaldu yang dikurangi dan melewati saringan halus. Adonan yang ditekan sekali diambil terbalik di atas piring dan disajikan dalam irisan.
Di beberapa daerah, seperti Timur ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.