Sosis Lyon
Saucisson de Lyon: Saucisson de Lyon (atau sosis lyonnais) adalah sosis kering berukuran besar, khas kota Lyon (Prancis).Karakteristik: Sosis telah ada di Lyon selama beberapa milenium, tetapi resep yang paling sering disebut dengan formula ini hari ini berasal dari tahun 1830-an. Awalnya terdiri dari beberapa daging selain daging babi tanpa lemak, termasuk keledai (hingga seperempat), tetapi yang ini ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.