Sejarah domba : Domba termasuk hewan pertama yang dijinakkan oleh manusia; sumber memberikan penanggalan domestikasi antara sembilan dan sebelas ribu tahun yang lalu di Mesopotamia. Spesies ini memiliki beberapa karakteristik, seperti kurangnya agresi, ukuran yang dapat diatur, kematangan seksual dini, kemampuan bersosialisasi, dan tingkat reproduksi yang tinggi, yang membuatnya sangat mudah dijinakkan. Hari ini, ovis aries adalah spesies yang sepenuhnya dijinakkan, hewan yang sangat bergantung pada manusia untuk kesehatan dan kelangsungan hidupnya. Populasi kecil domba liar masih ada tetapi hanya di daerah bebas pemangsa (biasanya pulau). Populasi domba liar tidak pernah sebesar kuda, kambing, babi atau anjing liar.
Rincian keturunan domba dari nenek moyang liar mereka saat ini sedikit diketahui. Hipotesis yang paling umum diterima adalah bahwa ovis aries diturunkan dari spesies mouflon Eropa dan Asia. Ada juga spekulasi bahwa mouflon Eropa adalah spesies purba dari domba peliharaan yang dikembalikan ke alam liar, bukan sebaliknya. Beberapa ras domba, seperti Castlemilk Moorit of Scotland, merupakan hasil persilangan domba dengan spesies liar mouflon Eropa. Urial (Ovis vignei) dianggap sebagai nenek moyang domba modern karena terkadang ada persilangan domba-urial di Iran. Namun, urial, argali (Ovis ammon) dan domba salju (Ovis nivicola) memiliki jumlah kromosom yang berbeda dari Ovis aries, membuat hubungan langsung tidak mungkin, dan studi filogenetik tidak menunjukkan bukti keturunan urial pada domba. Studi lain yang membandingkan breed domba dari Eropa dan Asia menunjukkan perbedaan genetik yang signifikan antara keduanya. Dua penjelasan untuk fenomena ini telah diajukan. Yang pertama adalah saat ini ada spesies atau subspesies domba liar yang tidak diketahui yang berkontribusi pada pembentukan spesies domba domestik. Hipotesis kedua menunjukkan bahwa variasi ini adalah hasil dari beberapa gelombang penangkapan mouflon di alam liar, dengan cara yang mirip dengan ternak lainnya.
Awalnya, domba dibiakkan hanya untuk daging, susu, dan kulitnya. Prasasti yang ditemukan di situs arkeologi Iran menunjukkan bahwa seleksi pertama domba untuk diambil wolnya mungkin dimulai sekitar milenium ke-4 SM. IKLAN, tetapi pakaian wol pertama baru ditenun dua sampai tiga ribu tahun kemudian. Pada Zaman Perunggu, domba memiliki semua karakteristik utama ras modern dan tersebar luas di seluruh Asia BaratXNUMX. Namun, ada perbedaan mendasar dalam teknik mengumpulkan wol antara domba saat ini dan domba di masa lalu. Domba pertama tidak dapat dicukur dan wolnya harus dikumpulkan dengan tangan dalam proses pencabutan bulu. Wol juga bisa dikumpulkan dari tanah setelah jatuh. Sifat ini bertahan hari ini di beberapa ras seperti Soay. Memang, Soay, serta ras Eropa utara lainnya, memiliki ekor pendek, bulu yang tidak dapat dicukur, ukuran kecil dan tanduk pada kedua jenis kelamin sangat mirip dengan domba purba. Awalnya, menenun dan memintal wol merupakan seni yang dilakukan di rumah, sebelum menjadi teknik industri. Orang Sumeria, Babilonia, Persia bergantung pada beternak domba, dan meskipun linen adalah kain pertama yang dibuat untuk pakaian, wol adalah komoditas yang berharga. Membesarkan ternak untuk bulu mereka adalah industri awal dan ternak adalah media pertukaran dalam ekonomi barter. Banyak tokoh Alkitab memiliki kawanan besar, dan rakyat raja Israel dikenakan pajak sesuai dengan jumlah domba jantan yang mereka miliki.
Di Afrika: Domba tiba di benua Afrika tak lama setelah domestikasi mereka di Asia Barat. Beberapa sejarawan mengembangkan teori alternatif yang sangat kontroversial yang menjadikan Afrika sebagai negara asal domba peliharaan. Teori ini didasarkan terutama pada interpretasi karya seni dan studi osteologi domba Barbary. Domba pertama memasuki Afrika utara melalui Sinai dan tiba di masyarakat Mesir kuno antara tujuh hingga delapan ribu tahun yang lalu. Domba selalu menjadi bagian dari pertanian subsisten di Afrika, tetapi saat ini satu-satunya negara yang memelihara domba dalam jumlah yang signifikan adalah Afrika Selatan. Penggembala Afrika Selatan, dalam upaya untuk melawan banyak pemangsa di negara itu, telah menemukan kalung racun untuk melindungi ternak, yang menyebabkan keracunan serius dan bahkan fatal bagi pemangsa ketika mereka menggigit leher mereka.
Di Eropa: Dari Asia Barat Daya, peternakan domba akan menyebar dengan cepat ke Eropa. Hampir sejak permulaannya, peradaban Yunani kuno telah menjadikan domba sebagai hewan ternak utamanya dan dikatakan bahwa hewan tersebut diberi nama yang tepat. Domba Skandinavia dari jenis yang sangat mirip dengan domba saat ini, dengan ekor pendek dan bulu berwarna-warni, juga muncul sejak awal perkembangbiakan ini. Kemudian orang Romawi akan membiakkan domba dalam skala besar dan Kekaisaran adalah agen penting dalam menyebarkan peternakan domba di seluruh benua. Pliny the Elder, dalam ensiklopedia Natural History, berbicara panjang lebar tentang domba dan wol. Menyatakan “Terima kasih banyak, juga, karena telah menerima domba-domba itu, baik untuk menenangkan para dewa, maupun untuk memberi kami bulu mereka. dia melanjutkan dengan menjelaskan secara rinci ras domba kuno dan banyak warnanya, panjang dan kualitas wolnya. Bangsa Romawi juga yang pertama menutupi domba mereka, memberi mereka mantel (sekarang biasanya terbuat dari nilon) untuk meningkatkan kebersihan dan kilau wol mereka.
Selama pendudukan Romawi di Kepulauan Inggris, sebuah pabrik pengolahan wol yang besar didirikan di Winchester, Inggris sekitar tahun 507. Pada tahun 1000, Inggris dan Spanyol menjadi pusat produksi domba di dunia Barat. Karena peternak domba merino pertama, yang secara historis mendominasi perdagangan wol, adalah orang Spanyol, Spanyol menjadi jauh lebih kaya. Uang yang dibawa oleh wol sebagian besar digunakan untuk membiayai kebijakan para penguasa Spanyol dan, akibatnya, pelayaran ke Dunia Baru oleh para conquistadores. Mesta yang perkasa (judul lengkapnya adalah Honrado Concejo de la Mesta, Dewan Kehormatan Mesta) adalah sebuah perusahaan pemilik domba yang sebagian besar dibentuk oleh pedagang kaya Spanyol, pendeta Katolik dan bangsawan yang mengendalikan kawanan domba Merino Pada abad ke-XNUMX, Mesta mewakili lebih dari dua juta ekor domba merino.
Kawanan Mesta melakukan transhumance musiman melalui Spanyol. Di musim semi, mereka meninggalkan padang rumput musim dingin (invernaderos) di Extremadura dan Andalusia untuk merumput di padang rumput musim panas (agostaderos) di Castile, sebelum kembali lagi di musim gugur84. Penguasa Spanyol yang ingin meningkatkan pendapatan mereka memberikan hak ekstensif kepada Mesta, seringkali dengan mengorbankan petani lokal. Kawanan besar merino memiliki hak jalan di rute transhumance (Kañada). Kota dan desa diwajibkan oleh undang-undang untuk membiarkan ternak merumput di tanah mereka dan Mesta memiliki polisinya sendiri yang dapat memanggil pelanggar ke pengadilannya sendiri. Mengekspor Merino tanpa izin kerajaan juga merupakan pelanggaran yang dapat dihukum, yang mengamankan monopoli virtual atas trah tersebut ke Spanyol sampai Napoleon I menginvasi Spanyol pada awal abad ke-1786. Sebelumnya, pada tahun XNUMX, Louis XVI berhasil memperoleh dengan persetujuan rahasia, kawanan Merinos dari sepupunya Raja Spanyol yang menjadi dasar pembiakan domba Merinos de Rambouillet (atau French Merinos). Domba Merino diekspor ke seluruh dunia dan pemuliaan Spanyol dikembalikan ke breed domba wol kasar seperti Churra, dan kehilangan tempatnya di pasar wol dunia.
Industri domba di Spanyol didasarkan pada manajemen kawanan migrasi, dengan kawanan besar merino bergerak di seluruh wilayah. Sebagai perbandingan, model yang digunakan untuk peternakan domba di Inggris sangat berbeda, tetapi domba memiliki arti penting yang sama bagi perekonomian Kerajaan Inggris. Hingga awal abad ke-XNUMX penjualan wol dan domba di luar negeri merupakan pelanggaran yang dapat dihukum dan hari ini, secara simbolis, Ketua House of Lords masih duduk di atas bantal wol yang dikenal dengan nama Woolsack. Konsentrasi tinggi dan sifat menetap dari peternak di Inggris Raya memungkinkan terciptanya breed domba yang secara khusus diadaptasi untuk penggunaan tertentu dan ke wilayah tempat mereka tinggal, sehingga memunculkan variasi breed yang luar biasa dibandingkan dengan ukuran kecil dari negara. Keanekaragaman ras yang luas ini juga telah menghasilkan berbagai macam produk untuk menyaingi wol prima dari domba Merino Spanyol. Pada masa pemerintahan Elizabeth I, perdagangan domba dan wol merupakan sumber utama pendapatan pajak Kerajaan Inggris dan perkembangan serta penyebaran peternakan domba memainkan peran besar dalam perekonomian negara.
Peristiwa penting, tidak hanya dalam sejarah spesies domba peliharaan, tetapi semua hewan, adalah karya Robert Bakewell di paruh kedua abad ke-XNUMX. Sebelumnya, perbaikan breed seringkali didasarkan pada kebetulan, tanpa pendekatan ilmiah untuk pemilihan breeder. Bakewell menetapkan prinsip-prinsip pembiakan selektif, terutama pembiakan garis selektif untuk domba, kuda, dan sapi. Karyanya kemudian memengaruhi Gregor Mendel dan Charles Darwin. Kontribusinya yang paling penting untuk domba adalah pengembangan breed Leicester Longwool, breed konformasi kekar yang cepat matang yang menjadi dasar dari banyak breed modern. Saat ini pentingnya industri domba di Inggris telah menurun secara signifikan
Di Amerika: Tidak ada spesies domba asli Amerika yang pernah didomestikasi, meskipun secara genetik mereka lebih dekat dengan domba domestik daripada banyak spesies domba di Asia dan Eropa. Jenis domba pertama yang tiba di Amerika Utara mungkin adalah jenis Churra yang tiba bersama Christopher Columbus pada pelayaran keduanya pada tahun 1493. Gelombang domba kedua tiba bersama Hernán Cortés pada tahun 1519 di Meksiko. Tampaknya tidak ada perdagangan wol atau hewan antara populasi lokal, tetapi kawanan akan menyebar ke seluruh tempat yang sekarang disebut Meksiko dan Amerika Serikat bagian barat daya dengan pemukim Spanyol. Trah Churra juga diperkenalkan ke suku asli Amerika Navajo dan menjadi bagian penting dari mata pencaharian dan budaya mereka. Trah Navajo-Churro saat ini adalah hasil dari warisan ini.
Amerika Utara: Pengangkutan domba berikutnya ke Amerika Utara baru dilakukan pada tahun 1607, dengan pelayaran Susan Conant ke Virginia. Namun, domba yang datang tahun itu semuanya disembelih karena kelaparan dan tidak ada kawanan permanen yang diizinkan menetap di pemukiman tersebut selama dua tahun, hingga 1609. Pada 1611, para pemukim telah menambah ternak mereka menjadi 400 ekor. Pada tahun 1640 ada sekitar 100 domba di 000 koloni, dan pada tahun 13 pabrik wol dibangun di Watertown, Massachusetts. Selama periode kekacauan politik dan perang saudara di Inggris pada 1662-an-1640-an, perdagangan laut terganggu dan para pemukim merasa perlu untuk memulai produksi wol mereka sendiri untuk pakaian mereka. Banyak pulau di lepas pantai telah dibersihkan dari pemangsa untuk menyelamatkan domba: Nantucket, Long Island, Kebun Anggur Martha, dan pulau-pulau kecil di Pelabuhan Boston adalah contoh utama. Masih ada beberapa ras domba Amerika yang langka, seperti Pulau Hog yang merupakan hasil dari kawanan pulau ini. Pembebasan domba dan kambing di pulau-pulau itu adalah praktik umum kolonisasi selama periode ini. Sejak awal, pemerintah Inggris akan melarang ekspor domba atau wol ke Amerika untuk mencegah upaya bersaing dengan Kepulauan Inggris. Itu adalah salah satu dari banyak tindakan perdagangan yang membatasi yang memicu Revolusi Amerika, karena industri domba terus tumbuh meskipun ada larangan.
Secara bertahap, dari tahun 1800-an, produksi domba bermigrasi ke Amerika Serikat bagian barat. Saat ini, sebagian besar ternak hidup di bagian barat negara itu. Selama migrasi ke arah barat ini, persaingan antara peternak domba dan sapi akan semakin sengit, terkadang berakhir dengan perang sengit. Selain persaingan untuk mendapatkan padang rumput dan hak atas air, penggembala ternak percaya bahwa sekresi dari kelenjar kaki domba membuat lahan tidak cocok untuk ternak. Ketika produksi domba sudah mapan di Amerika Serikat bagian barat, itu disesuaikan dengan kebiasaan Amerika barat lainnya seperti rodeo. Di Amerika saat ini, acara tradisional yang menyenangkan adalah rodeo domba di mana anak-anak bersaing untuk melihat siapa yang dapat bertahan paling lama di punggung domba sebelum jatuh. Konsekuensi lain dari pergerakan kawanan domba ke barat di Amerika Utara adalah penurunan spesies satwa liar seperti domba bighorn (Ovis canadensis). Sebagian besar penyakit domba domestik ditularkan ke domba liar, dan penyakit ini, bersama dengan penggembalaan yang berlebihan dan hilangnya habitat, telah disebut sebagai faktor utama penurunan jumlah domba bighorn Amerika. Produksi domba mencapai puncaknya di Amerika Utara selama tahun 1940-an-1950-an dengan 55 juta ekor. Sejak saat itu, hingga saat ini, jumlah domba terus menurun dengan jatuhnya harga wol dan berkurangnya konsumsi daging domba.
Amerika Selatan: Di Amerika Selatan dan khususnya di Patagonia, peternakan domba masih merupakan industri yang aktif. Peternakan domba sangat dipromosikan di bagian benua Amerika ini oleh imigrasi Spanyol dan Inggris, populasi yang negara asalnya memiliki industri peternakan domba yang besar pada saat itu. Amerika Selatan memiliki jumlah domba yang cukup besar, tetapi negara dengan populasi domba terbesar pada tahun 2004 (Brasil) hanya memiliki lebih dari 15 juta ekor, jauh lebih sedikit daripada kebanyakan negara penghasil domba utama. Tantangan utama yang dihadapi peternak domba di Amerika Selatan adalah penurunan dramatis harga wol pada akhir abad ke-94 dan perusakan habitat akibat penebangan dan penggembalaan berlebihan1952. Wilayah Amerika Selatan yang paling penting secara internasional untuk peternakan domba adalah Patagonia, yang pertama pulih dari jatuhnya harga wol. Dengan hanya sedikit predator langka dan hampir tidak ada persaingan untuk merumput (satu-satunya mamalia saingan adalah guanaco), kawasan ini paling cocok di dunia untuk beternak domba, khususnya kawasan Rio de la Plata di Pampas. Produksi domba di Patagonia mencapai puncaknya pada tahun 21 dengan lebih dari XNUMX juta ekor, tetapi turun kembali menjadi kurang dari sepuluh juta saat ini. Sebagian besar peternak berfokus pada produksi wol dari domba Merino dan Corriedale untuk diekspor, tetapi profitabilitas menurun seiring dengan jatuhnya harga wol, sementara industri ternak terus tumbuh.
Di Australia dan Selandia Baru: Australia dan Selandia Baru adalah negara utama peternakan domba, yang tetap menjadi lambang pertanian dan ekonomi negara-negara tersebut. Selandia Baru memiliki rasio domba per kapita tertinggi di dunia dengan 12 domba per kapita dan Australia tidak diragukan lagi merupakan pengekspor domba terbesar di dunia. Pada tahun 2007, Selandia Baru bahkan mendeklarasikan Hari Domba Nasional pada tanggal 15 Februari untuk merayakan sejarah produksi domba negara tersebut. Kawanan domba pertama (70 ekor) yang ditujukan ke Australia tiba dari Tanjung Harapan pada tahun 1788. Berikut ini adalah kawanan 30 ekor domba dari Calcutta dan kemudian dari Irlandia pada tahun 1793. Pada awalnya, semua domba yang diimpor ke Australia adalah digunakan secara eksklusif untuk kebutuhan makanan koloni hukuman. Awal dari industri wol Australia adalah berkat visi dan upaya Kapten John MacArthur. Atas permintaannya, 16 domba merino Spanyol diimpor pada tahun 1797, awal industri peternakan domba. Pada tahun 1801 MacArthur adalah kepala dari 1000 domba dan pada tahun 1803 dia mengekspor 111 kg wol ke Inggris. Hari ini MacArthur secara luas dianggap sebagai bapak industri domba Australia.
Perkembangan industri domba di Australia sangat eksplosif. Pada tahun 1820 benua itu memiliki 100 domba, sepuluh tahun kemudian menjadi sejuta. Pada tahun 000, New South Wales saja memiliki 1840 juta domba; sepuluh tahun kemudian angka itu meningkat menjadi 4 juta. Meskipun sebagian besar pertumbuhan di kedua negara disebabkan oleh dukungan aktif Inggris dalam keinginannya untuk memasok wol, kedua negara (Australia dan Selandia Baru) telah bekerja secara independen untuk mengembangkan breed: Corriedale, Coolalee, Coopworth, Perendale, Polwarth, Booroola Merino, Peppin Merino, dan Poll Merino semuanya adalah breed yang dibuat di Selandia Baru atau Australia13. Produksi wol adalah kegiatan ekonomi yang cocok untuk koloni yang jauh dari tanah airnya. Sebelum munculnya transportasi laut dan udara yang cepat, wol adalah salah satu dari sedikit komoditas yang layak yang tidak berisiko rusak sebelum tiba di pelabuhan Inggris. Kelimpahan lahan baru dan musim dingin yang sejuk di kawasan itu juga berkontribusi pada pertumbuhan industri domba di Australia dan Selandia Baru.
Di Australia, domba selalu dipelihara sebagian besar di lahan berpagar yang luas dan digunakan untuk produksi wol yang sangat halus untuk pakaian dan produk lainnya serta untuk produksi daging. Ternak Selandia Baru disimpan seperti di Inggris, di peternakan berpagar tanpa gembala. Meskipun wol pernah menjadi sumber pendapatan utama bagi pemilik domba Selandia Baru, kini produksi daging adalah sumber tersebut.
Peternakan domba Australia sendiri menerima kritik keras internasional atas praktiknya. Peternakan domba di Australia dikutip dalam Animal Liberation, buku gerakan hak-hak hewan, sebagai bukti utama perlunya menghapus peternakan domba dari peternakan. Praktik bagal, di mana kulit dari perineum hewan dihilangkan tanpa anestesi untuk mencegah kasus myasis, telah banyak dikutuk sebagai tidak perlu dan menyakitkan. Sebagai tanggapan, program penghentian mules saat ini sedang berlangsung, Selandia Baru telah menghentikan prosesnya secara bertahap.
Sebagian besar daging domba yang diekspor oleh Australia berupa bangkai beku yang dijual di Inggris atau hewan hidup yang dijual di Timur Tengah. Diangkut dengan bekas kapal minyak yang diubah menjadi pengangkut ternak dalam kondisi memprihatinkan bagi para pengkritik, domba tersebut diangkut hidup-hidup sesuai keinginan bangsa-bangsa Timur Tengah untuk memenuhi syarat penyembelihan ritual halal. Penentang ekspor hewan hidup mengatakan domba yang diekspor ke negara-negara di luar undang-undang kekejaman terhadap hewan Australia diperlakukan dengan kebrutalan yang mengerikan sementara fasilitas halal ada di Australia, untuk membuat ekspor hewan hidup menjadi tidak berguna. Beberapa selebritas dan perusahaan telah berjanji untuk memboikot semua produk domba Australia sebagai protes
Agama domba dan cerita rakyat : Simbolisme religius dan ritual domba dimulai dengan beberapa agama paling awal: tengkorak domba jantan (dan banteng) menempati lokasi pusat di kuil Çatal Hüyük, sekitar 8 tahun yang lalu. Dalam agama Mesir kuno, domba jantan itu adalah lambang dari beberapa dewa: Khnum, Harsaphes dan Amun (dalam inkarnasinya sebagai dewa kesuburan). Dewa lain terkadang ditampilkan dengan atribut domba seperti dewi Ishtar, dewa Baal Fenisia, dan dewa Babilonia Ea-Oannes. Ada juga banyak referensi tentang domba dalam peradaban Yunani kuno. Domba Chrysomallos merupakan bagian dari legenda Bulu Domba Emas yang terus diceritakan hingga saat ini.
Tanduk domba jantan yang disebut shofar (shophar) memainkan peran penting dalam agama Ibrahim. Abraham, Ishak, Yakub, Musa Raja Daud dan Muhammad semuanya adalah gembala. Domba juga merupakan hewan pertama yang disebutkan dalam Perjanjian Lama. Menurut cerita, seekor domba jantan disembelih sebagai pengganti Ishak (atau Ismael menurut Alquran) setelah seorang malaikat menahan tangan Ibrahim yang hendak menyembelih anaknya. Idul Fitri adalah salah satu festival ritual tahunan utama dalam Islam di mana domba (atau hewan lain) dikorbankan untuk mengenang tindakan ini. Orang Yunani dan Romawi juga secara teratur mengorbankan domba dalam praktik keagamaan mereka. Yudaisme tradisional mempersembahkan domba sebagai bagian dari Korban. Jejak domba, seperti domba Paskah dan penggunaan shophar masih ada dalam tradisi Yahudi modern. Dalam agama Kristen, jemaat sering disebut sebagai kawanan, dan domba adalah bagian dari ikonografi Kristen tentang kelahiran Yesus. Banyak orang suci Kristen dianggap sebagai gembala. Kristus juga digambarkan sebagai anak domba korban Allah (Agnus Dei) dan perayaan Paskah di Yunani atau Rumania secara tradisional disertai dengan makan dengan daging domba "Paschal". Melihat Anak Domba dalam Agama dan Budaya.
Dalam astrologi, Aries adalah yang pertama (21 Maret hingga 20 April) tanda zodiak Barat. Domba juga merupakan hewan kedelapan dari dua belas hewan, dengan siklus 12 tahun astrologi Tiongkok. Domba tidak dimakan di Madagaskar karena diyakini sebagai perwujudan jiwa leluhur.