Bufet: Bufet adalah semua sisa daging, unggas atau ikan yang dimasak yang dapat digunakan kembali untuk hidangan lainnya. Hidangan penyajian paling sederhana adalah piring Inggris, yang terdiri dari irisan berbagai daging dingin. Layanan ini digunakan untuk menyiapkan hidangan dingin (canape, kerang ikan, mousses, salad daging sapi, salad campur, dll.) Atau hidangan panas (gratin, semur daging sapi, gigitan, kroket, isian, pai Gembala, nasi pilaf, risotto, dll. .).
Di bawah Tua...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.