Yang paling terkenal terbuat dari dua kerak dacquoise, dipisahkan dan dilapisi dengan mousse kopi, yang atasnya ditaburi gula icing dan pinggirannya dihiasi dengan irisan almond panggang.
Versi lain terdiri dari mahkota kue choux yang diletakkan di atas kue puff atau dasar kue bolu, bagian tengahnya diisi dengan es krim plumbière, krim kocok atau olahan lainnya...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.