Moutabal (masakan Lebanon): Moutabal (pengucapan mtabal) adalah makanan khas Lebanon. Moutabal juga disebut baba ghanouge adalah bagian seperti hummus dari meze dingin.
Itu dibuat dengan terong yang dihancurkan, krim wijen (tahini), jus lemon dan bawang putih.
Haluskan ini juga menyertai daging panggang.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.