Maniçoba (masakan Brasil): Maniçoba adalah hidangan meriah masakan Brasil, terutama dari wilayah Amazon. Ini adalah asal asli dan dibuat dengan daun singkong yang digiling halus dan direbus selama seminggu (setidaknya empat hari untuk menghilangkan hidrogen sianida yang dikandungnya). Untuk daun rebus ini (disebut "maniva" dalam bahasa Portugis), daging babi asin , daging yang diawetkan dan produk asap, seperti bacon dan sosis...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.