Bissara (Masakan Arab): Bissara (dalam bahasa Arab: ارة) atau bisse-oro (dalam bahasa Mesir kuno) adalah hidangan yang terbuat dari kacang-kacangan atau kacang polong kering, yang termasuk dalam masakan Afrika Utara (masakan Mesir dan masakan Maghribi).
Sejarah bissara: Bissara berasal dari Mesir Firaun, sekitar 4 tahun yang lalu. Itu dikenal oleh orang Mesir kuno sebagai fouleya dan dibuat dari kacang segar atau kacang polong daripada dikeringkan. Fouleya juga disebut bisse-oro (بيصارو), ini ...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.