Glikol: nm Glikol adalah dialkohol atau polialkohol dengan dua kali fungsi alkohol (dan bukan tiga kali seperti gliserol). Ini paling dikenal sebagai antibeku. Anggur memiliki jejak itu, membawa viskositas dan rasa manis. Menambahkannya secara artifisial ke dalam anggur adalah praktik penipuan. Pada tahun 1985 sebuah skandal besar pecah di Austria. Beberapa penanam anggur telah menambahkan dietilen glikol (antibeku) ke dalam anggur putih kering mereka untuk membuatnya manis....
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.