Lektin: Lektin adalah protein yang mengikat secara spesifik dan reversibel pada karbohidrat tertentu. Mereka terlibat dalam berbagai proses biologis, pada tingkat pengenalan antar sel (misalnya selama respons imun, infeksi). Misalnya, Concanavalin A (hemaglutinin) bertanggung jawab khususnya untuk haemaglutinasi, intervensi dalam makanan dan bioteknologi.
Lektin adalah glikoprotein yang ditemukan dalam konsentrasi tinggi...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.