Carmine endive: Carmine endive (keluarga Asteraceae - Nama botani: Cychorium intybus), disebut juga red endive atau Endigia, merupakan hasil persilangan antara chiogga chicory dan red endive.
Rasanya sedikit lebih manis yang dipadukan dengan rasa pahit yang cukup manis mengingatkan pada kemiri.
Renyah dan enak, digunakan untuk menghias banyak makanan pembuka.
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.