Natal ' Natal " adalah pesta domestik bahkan keunggulan, yang menggabungkan perayaan keagamaan tentang kelahiran Yesus Kristus dan perayaan penyembah berhala pembaruan, Tahun baru, yang juga merupakan pesta keagamaan karena itu menandai penghitungan tahun sejak awal era Kristen.
Fitur umum dari ini perayaan adalah cadeau, persembahan kelezatan, terutama ketika dilakukan melalui salah satu tokoh besar mitos populer (Saint Martin di Belgia, Jerman, Belanda; Saint Nicolas di utara dan timur Prancis; di tempat lain, Bapa Natal).
Pesta kue Natal adalah kebiasaan yang sangat tua, yang didirikan di banyak daerah, yang menginginkan ayah baptis dan ibu baptis untuk menawarkan kue antropomorfik kepada anak baptis mereka (yang berbentuk, berpenampilan seorang pria): boneka, anak yang dibedong, atau gelendong sederhana.
Di Ardèche, kue ini adalah "Bapa Januari"; di Utara, itu "cougnou" (kerstbroden Flemish), dalam adonan brioche diisi dengan kismis dan bubuk dengan gula; di Berry, itu adalah "naulet". Keliling rumah kampung oleh anak-anak pada malam hari Natal adalah kebiasaan yang sangat lama. Harapan kemakmuran dan lagu-lagu ritual sebagai balasannya diterjemahkan dengan berbagai persembahan, terutama makanan. Di Burgundy, "corniotte", wafel jagung digulung menjadi kerucut, bahkan memberi namanya pada pencarian. Di Touraine, anak-anak menerima "guillauneu", potongan panekuk memanjang di kedua ujungnya, yang disiapkan khusus untuk acara tersebut.[/vc_column_text]