Kualitasnya disebabkan oleh penggilingan benih pada roda batu, sebuah teknik yang tidak berubah selama enam abad. Adonannya, yang dibasahi dengan sari buah apel dan cuka sari buah apel dalam versi khas “Picardy”, menghasilkan konsistensi yang kental. Berbutir halus dengan cara yang "lama", ia berhutang pada bir...
Halo,
Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, tautannya, dan gambarnya.
Berlangganan untuk membaca lengkap situs ini adalah 1 €uro per bulan, tanpa komitmen apa pun.
Jika Anda sudah memiliki langganan saat ini, silakan masuk menggunakan formulir di bawah ini.
Jika tidak, Anda bisa berlangganan di sini.