Minyak hati ikan kod: Minyak hati ikan kod berasal dari hati ikan kod (ikan). […]
Rempah-rempah, minyak nabati dan bumbu
Sataraš (masakan Balkan)
Sataraš (Masakan Balkan): Sataraš adalah sup sayuran ringan yang terbuat dari paprika, tomat, bawang […]
Ajvar (masakan Balkan)
Ajvar (Masakan Balkan): Ajvar (aksara Cyrillic: Ajвар, Aйвар) adalah bumbu yang dibuat terutama dari paprika manis dan […]
Matbucha (masakan Yahudi)
Matbucha (Masakan Yahudi): Matbucha (Ibrani: מטבוחה maṭbūkhah) adalah bumbu Yahudi Maroko. Ini adalah salad yang dimasak […]
Cuka balsamik putih
Cuka Balsamic Putih: Cuka balsamic putih diproduksi di Italia (Italia: aceto balsamico bianco).Sebagai cuka balsamic putih […]
Gentleman's Relish (masakan Inggris)
Gentleman's Relish (Masakan Inggris): Gentleman's Relish adalah makanan olahan yang terbuat dari ikan teri, juga dikenal sebagai […]
Dabu-dabu (masakan Indonesia)
Dabu-dabu (Masakan Indonesia): Dabu-dabu adalah sejenis bumbu pedas dan panas yang biasa ditemukan di […]
Colo-colo (masakan Indonesia)
Colo-colo (masakan Indonesia): Colo-colo adalah bumbu pedas dari Maluku di Indonesia. Ciri-ciri: Berasal dari Ambon, colo-colo adalah […]
Guedji (masakan Senegal)
Guédji (masakan Senegal): Guedji (guédj atau guédié) adalah bumbu Senegal yang terbuat dari ikan asin dan kemudian dikeringkan […]
soumbala
Soumbala (bumbu Afrika): Soumbala adalah bumbu yang digunakan di Afrika Barat, yang dikenal karena baunya yang kuat. Dia […]
minyak beras
Minyak beras: Minyak beras, yang populer di Asia, diekstraksi dari dedak beras. Halus, digunakan dalam […]
Rihaakuru (Masakan Maladewa)
Rihaakuru (Masakan Maladewa): Rihaakuru (ރިހާކުރު) adalah saus kental yang terbuat dari ikan. Warnanya bervariasi dari coklat […]
Cuka nipah (masakan Filipina)
Cuka nipah (masakan Filipina): Cuka nipah, juga dikenal sebagai sukang sasa atau […]
Cuka palem Kaong (masakan Filipina)
Cuka palem Kaong (masakan Filipina): Cuka palem Kaong, juga dikenal sebagai […]
Buah acar
Buah acar: Buah acar mengacu pada buah-buahan yang diawetkan dengan rendaman, dalam air garam, atau […]
Pachadi (masakan India)
Pachadi (masakan India): Pachadi mengacu pada bumbu segar tradisional dari India Selatan yang disajikan sebagai hidangan […]
Kari hijau
Kari ayam hijau disajikan dengan daging panggang Kari hijau: Kari hijau adalah berbagai kari dari […]
Vinaigrette Kepulauan Seribu (masakan Amerika)
Vinaigrette Kepulauan Seribu Vinaigrette Kepulauan Seribu (masakan Amerika): Vinaigrette Kepulauan Seribu adalah vinaigrette Amerika (seribu pulau […]
Cuka sari
Cuka sari apel Cuka sari apel: Cuka sari apel adalah cuka yang terbuat dari jus […]
Acar bawang
Acar bawang bombay dan baby bawang Acar bawang: Acar bawang adalah olahan kuliner yang terbuat dari bawang (kultivar allium cepa […]
chrain (bumbu)
Chrain Chrain (bumbu): Chrain (Bahasa Ceko: křen; Jerman: Meerrettich atau Kren di Timur; Polandia: […]
Bumbu (masakan Indonesia)
Bumbu (Masakan Indonesia): Bumbu adalah kata dalam bahasa Indonesia untuk campuran rempah-rempah, dan lebih umum mengacu pada […]
Sake kasu (masakan Jepang)
Sake kasu (masakan Jepang): Sake kasu (酒 粕) (air anggur beras, Hanzi: ; pinyin: […]
Atchara (masakan Filipina)
Atchara Atchara (masakan Filipina): Atchara (juga dieja achara atau atsara) adalah bumbu populer di Filipina yang terbuat dari […]
Bagoóng (masakan Filipina)
Bagoong Bagoóng (masakan Filipina): Bagoóng (pengucapan Tagalog: [bɐɡuˈoŋ]; Ilocano: bugguong) adalah bumbu Filipina […]
Palapa (masakan Filipina)
Palapa (masakan Filipina): Palapa adalah bumbu pedas tapi manis Filipina yang dibuat dengan potongan putih […]
bawang bombay
Onionade: Onionade adalah campuran zaitun hitam dan bawang manisan. Dengan semangat yang sama seperti tapenade tetapi dengan […]
Vincotto (masakan Italia)
Vincotto (masakan Italia): Vincotto adalah nama Italia untuk anggur yang harus dimasak. Di Italia, diproduksi terutama […]
Camilan
Camilan: Camilan adalah makanan pembuka yang dimaksudkan untuk digigit, artinya dikonsumsi tanpa makan. Istilah ini […]
Minyak ikan
Minyak ikan: Minyak ikan adalah minyak yang diperoleh dari jaringan biologis ikan berlemak. Minyak […]