Panen: nf Panen adalah panen buah anggur yang dimaksudkan untuk produksi anggur (istilah ini tidak […]
Kamus anggur dan kebun anggur
Sengatan asetat
Sengatan asetat: locut. Dalam pembuatan anggur merah, must dan partikel padat anggur dituangkan ke dalam […]
Terali
Teralis: Teralis melambangkan kumpulan batang-batang, keseluruhannya membentuk dinding kerawang yang dimaksudkan untuk menopang tanaman panjat, […]
Pinardier
Pinardier: nm Pinardier adalah kapal tanker yang ditujukan untuk mengangkut anggur dalam jumlah besar, “pinard” […]
Dalam vino veritas
In vino veritas: In vino veritas adalah frasa Latin yang berarti: "Dalam anggur, kebenaran". Kami menemukannya […]
Lumbung
Grangeon: nm Di semua kebun anggur di Perancis, kita menemukan bangunan-bangunan kecil di tengah tanaman merambat. Ini tentang […]
Karbon dioksida
Karbon dioksida: Lihat Karbon dioksida…. Halo, Anda harus menjadi pelanggan untuk membaca sisa artikel ini, ini […]
Tong monster
Monster Barrels: Monster barel adalah tong kayu besar, dirancang dari abad ke-XNUMX […]
petir
Petir: nf (kata yang berasal dari bahasa Latin fulgur “petir”). Pada dasarnya, petir adalah pelepasan muatan listrik yang […]
Siklus vegetatif pokok anggur
Siklus vegetatif pokok anggur: Menjelang awal April, sisik pelindung yang menutupi bagian kuncup, meninggalkan […]
Gelembung
Buih: Buih anggur umumnya disebabkan oleh konsentrasi gas karbon dioksida (CO2) yang cukup untuk membuatnya, […]
Mengangkat kabel
Kabel pengangkat: Kabel pengangkat melengkapi kabel lain untuk teralis dalam pemeliharaan anggur. Mereka […]
Kabel pembawa
Kabel bantalan: Kabel bantalan adalah dasar dari trellising. Mereka memiliki peran tertentu. Pilihan mereka harus […]
Label
“Label, untuk sebuah wine, adalah kewajiban untuk menyampaikan secara tertulis sebelum diterima secara lisan” Pierre Veilletet, jurnalis dan […]
Oenografi
Oenografi: Oenografi (atau oenosemiophilia) mengacu pada koleksi label anggur. Koleksi ini mungkin murni oenofil, klasifikasinya […]
pemangkasan
Pemangkasan: nm Pemangkasan terdiri dari mengarahkan atau membatasi perkembangan suatu pohon. Arborikultura hias umumnya disebut pemangkasan. Kami […]
Penyelesaian
Dekantasi: nf Dekantasi adalah operasi pemisahan mekanis, di bawah pengaruh gravitasi, dari beberapa fase yang tidak dapat bercampur termasuk […]
istirahat kuncup
Semburan tunas: nm Semburan tunas, juga disebut tunas pecah, adalah waktu di mana tunas vegetatif dan bunga dari pohon […]
kuve
Tangki: Tangki adalah wadah, biasanya besar, logam, berbentuk silinder, terbuka di bagian atas dan digunakan untuk […]
Vatting
Vatting: Vatting atau vatting adalah tahap pertama produksi anggur merah. Ini adalah periode […]
termolisasi
Termolisasi: nf Termolisasi adalah perlakuan panas pada anggur yang digunakan untuk mendapatkan stabilisasi mikrobiologis pada anggur. […]
menyebar
Penyebaran: Penyebaran adalah nama yang diberikan untuk verifikasi, oleh Administrasi, terhadap kapasitas kontainer. Pasal 3 […]
Pengatur suhu
Kontrol suhu: Kontrol suhu dalam oenology adalah elemen yang sangat penting dalam pembuatan anggur. Definisi : […]
Lokasi
Lokasi konstruksi: nm Lokasi konstruksi adalah potongan kayu tempat tong ditempatkan di ruang bawah tanah atau […]
limbah anggur
Limbah kebun anggur: Vitikultur menghasilkan berbagai jenis limbah, yang sebagian besar berasal dari anggur atau anggur. Ini […]
Berbohong
Lees: nf Dalam oenologi dan pembuatan bir, lees mengacu pada ragi mati (dan mungkin sisa tanaman) yang […]
Chai
Gudang: Dalam pemeliharaan anggur, gudang bawah tanah (bentuk quai Poitevine) adalah tempat pembuatan anggur dilakukan. Istilahnya adalah […]
Koperasi anggur
Ruang bawah tanah koperasi: Ruang bawah tanah koperasi, juga disebut koperasi anggur, adalah sekelompok petani anggur. Ini memproduksi dan menjual anggur […]
kapsul CRD
Kapsul CRD:Kapsul CRD atau tutup daun adalah kapsul yang ditempelkan pada botol anggur atau alkohol, yang membuktikan […]
Kapsul sampanye
Tutup sampanye: Tutup sampanye, biasanya disebut sebagai pelat moncong, adalah pencuci logam yang […]